Klimafreundliche Ernährung

Am Mittwoch, den 14.1.2026 stand der erste Ausflug im Jahr 2026 an. Die 5b hat sich auf den Weg nach Lichtenrade ins Kindermuseum unterm Dach gemacht. Dort haben wir vieles über klimafreundliche Ernährung und Lebensmittel gelernt. Die interaktive Ausstellung hat allen sehr gefallen. Das Highlight war aber das gemeinsame Kochen. Wir haben vegetarische Burger gemacht. Dafür haben nicht nur die Burger Brötchen gebacken und gelernt, wie man einen Hefeteig macht, sondern auch die Patties aus Linsen und Kichererbsen haben wir ganz alleine hergestellt. Der Geschmack hat uns alle überzeugt und einige wollen das Rezept auch zu Hause zubereiten und versuchen auch mal auf Fleisch zu verzichten. Auf der Internetseite https://www.kindermuseum-unterm-dach.berlin findet man auch andere tolle Rezepte und viele Informationen.